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華商報(bào)訊:近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢肉制品、飲料、糕點(diǎn)、乳制品等4類166批次樣品,其中3批次樣品不合格,包括咸陽一公司生產(chǎn)袋裝牛肉。
袋裝牛肉被檢出鎘含量超標(biāo)
省食藥監(jiān)局此次抽檢肉制品46批次,不合格1批次;飲料27批次,不合格2批次。糕點(diǎn)66批次,乳制品27批次,均未檢出不合格樣品。
不合格產(chǎn)品包括咸陽家友緣食品有限公司 2016年9月3日生產(chǎn)的張黑子牌 230g /袋銅敦牛肉經(jīng)典版,鎘檢出值為0.2mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為 0.1mg/kg。
食品中鎘超標(biāo)的主要原因是原料在種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)受到鎘污染。過量的鎘長期進(jìn)入人體后,可引發(fā)慢性中毒,導(dǎo)致腎和骨骼損傷,引起骨質(zhì)疏松、變形等一系列癥狀。鎘也是一種人類致癌物。
此前被檢出食品含“瘦肉精”
3月7日,《華商報(bào)·今日咸陽》曾報(bào)道咸陽家友緣食品有限公司2016年8月24日生產(chǎn)的家友緣牌 170克/袋醬香豬耳,萊克多巴胺檢出值為3.79 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為不得使用。而萊克多巴胺是“瘦肉精”中的一種。
據(jù)了解,對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。