吃臘味咸貨還真得悠著點(diǎn)兒。3月6日，安徽省食藥監(jiān)局曝光28批次不合格食品，其中，臘味咸貨占了近八成。

　　據(jù)介紹，安徽省食藥監(jiān)局此次抽檢了4類(lèi)477批次食品樣品，涉及餐飲食品、糕點(diǎn)和肉制品等。

　　餐飲食品中，有15批次不合格，分別是蒙城縣天之源食業(yè)有限公司生產(chǎn)的包子，檢出甜蜜素，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

　　六安市裕安區(qū)裕翔大酒店加工的腌制咸豬肉，六安市金安區(qū)教苑賓館加工的腌制肉(豬肉)，六安市金皖西和諧園大酒店有限公司加工的腌制咸鵝、腌制咸肉，合肥市廬州太太餐飲有限責(zé)任公司三分店加工的咸香腸、咸豬肉，合肥市包河區(qū)老家菜酒店加工的咸豬肉，合肥市留芳餐飲有限公司加工的咸豬肉，合肥市廬州太太餐飲有限責(zé)任公司五分店加工的咸香腸，均檢出過(guò)氧化值超標(biāo)。

　　界首市東城豐澤苑酒樓加工的蹄包肉(豬肉)、合肥市留芳餐飲有限公司加工的咸豬耳，合肥和天順齊超市有限公司經(jīng)銷(xiāo)的咸鴨腿，特易購(gòu)商業(yè)(安徽)有限公司合肥銅陵北路分公司經(jīng)銷(xiāo)的臘鴨腿，亞硝酸鹽超標(biāo)。譙城區(qū)咱家發(fā)面饃餐飲店加工的饅頭，檢出鋁殘留，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

　　7批次糕點(diǎn)不合格，分別是合肥市友樂(lè)滋食品有限公司生產(chǎn)的香蔥麻花，酸價(jià)超標(biāo);合肥市?？投嗫觳褪称酚邢薰旧a(chǎn)的蛋糕、銅陵市銅關(guān)山區(qū)佳偉超市經(jīng)銷(xiāo)的標(biāo)稱(chēng)肥東縣億維食品有限公司生產(chǎn)的肉松蛋糕，菌落總數(shù)超標(biāo);蘇果超市(馬鞍山)有限公司經(jīng)銷(xiāo)的標(biāo)稱(chēng)馬鞍山市興旺食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的糯米鍋巴，過(guò)氧化值超標(biāo)。

　　馬鞍山市雨山區(qū)金香圓食品廠生產(chǎn)的香芋味哈雷蛋糕、巧克力味哈雷蛋糕，檢出檸檬黃及其鋁色淀，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，另外，山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)。該食品廠生產(chǎn)的另一款香芋味歐式蛋糕，檢出莧菜紅及其鋁色淀和亮藍(lán)及其鋁色淀，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;其脫氫乙酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)。

　　6批次肉制品不合格，分別是安徽永輝超市有限公司池州長(zhǎng)江路分公司經(jīng)銷(xiāo)的標(biāo)稱(chēng)安徽望鄉(xiāng)食品有限公司生產(chǎn)的香辣翅根，山梨酸及其鉀鹽超標(biāo);合肥瑤海區(qū)相合大酒店生產(chǎn)的咸牛肉、咸鵝，合肥瑤海區(qū)吉祥如意大酒店通達(dá)路店經(jīng)銷(xiāo)的腌制咸肉，合肥瑤海區(qū)味莊酒樓經(jīng)銷(xiāo)的咸豬肉，均檢出過(guò)氧化值超標(biāo);安徽滿天星連鎖超市有限公司興海店經(jīng)銷(xiāo)的咸豬肉，亞硝酸鹽超標(biāo)。

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安徽省食藥監(jiān)局已要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食藥監(jiān)管部門(mén)，責(zé)令企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施，同時(shí)，對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。（中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)）