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東方農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢一個(gè)不落
一商行銷售的銀耳被檢出二氧化硫超標(biāo)面臨處罰
“食品安全問題不能有一絲馬虎。”3.15臨近,東方市食藥監(jiān)局對(duì)該市12個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、3家超市都采取了流動(dòng)檢測(cè)的方式,確保市民吃到安全放心的食物。
日前,記者跟隨東方市食藥監(jiān)局人員到城區(qū)幾家大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),市民紛紛拿著購(gòu)買的蔬菜、面粉及肉食品等去檢測(cè)。“沒有硼砂,您可以放心拿回去了!”在寶真農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),聽到檢測(cè)人員的快檢結(jié)果后,吳阿叔滿意地拿著剛從市場(chǎng)購(gòu)買的魚丸、肉丸和面粉回家。
不要小看這個(gè)流動(dòng)快檢設(shè)備,不久前,東方市食藥監(jiān)局在城區(qū)寶真農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),就檢測(cè)到一家商行銷售的銀耳呈陽(yáng)性,疑似二氧化硫超標(biāo)。
據(jù)介紹,食用了二氧化硫超標(biāo)的食品,會(huì)出現(xiàn)嘔心、嘔吐等胃腸道癥狀。二氧化硫在人體內(nèi)會(huì)破壞酶的活力,影響碳水化合物及蛋白質(zhì)的代謝,影響人體對(duì)鈣的吸收等。
“我們將銀耳送到省里的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),后確認(rèn)銀耳的二氧化硫超標(biāo)。”東方市食藥監(jiān)局對(duì)銷售銀耳二氧化硫超標(biāo)的商家予以曝光,并按規(guī)定啟動(dòng)不合格食品處置程序。
除了流動(dòng)檢測(cè),東方市食藥監(jiān)局還安排專人加強(qiáng)對(duì)餐飲具消毒、米粉面條加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
不少市民拿著購(gòu)買的食品讓工作人員檢測(cè)。
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